اكوب تمر مقطع موب ماء مغلي 2 ونصف موب دقيق 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم نصف ملعقة صغيرة ملح كوب سكر نصف كوب زبدة لينة 2 بيض مع فانيليا
مقادير التوفي:
نصف كوب زبدة نصف كوب كريما سايلة ( قشطة الخفق) 1 ونصف كوب سكر بني
الطريقة:
اولا نضع التمر والماء المغلي سوا ونحركهم بالملعقة حتى يذوب التمر ونتركهم على جنب