لمثوم الجزائري

السلام عليكم اليوم جبتلكم المثوم الجزائري

المقادير

[size=29]كيلو لحمه مفرومه +حبة ثوم +ملح +فلفل اسود +كمون + زبدة + حبة بيض

طريقة التحضير
تجيبي طنجره و تحطي ملعقة زبده و ملعقة صغيرة فلفل اسود و ملعقة صغيرة كمون و تدريس الثوم بي الملح و تحطي على نار خفيفة تدوبي الزبدة و تحطي شويت مياه
تحضير اللحمه
تجيبي وعاء و تحطي اللحمه و شويت كمون و فلفل اسود و توم المدروس و تعملي كويرات صغيره و تحطيها بي طنجره لمدة 15 دقيقة بس

تكبير الصورةتصغير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الف صحة على قلبكم

اه يا جدك بنين يسخف