موضوع: طريقه عمل باستا للرجيم الجمعة يناير 30, 2009 3:08 pm
المقادير : _ 450 جرام/ زهرة صغيرة _2 ملعقة شاي مرق _1 فص ثوم مدقوق _1 فلفل أحمر حار صغير مقطع أو 2/1 ملعقة شاي صلصة فلفل حارة _4 ملعقة شاي زبادي قليل الدسم _2 ملعقة شاي كاجو أو صنوبر طريقة التحضير : 1. أضيفي المعكرونة إلى قدر كبيرة مليئة بماء مغلي ملح قليلاً ثم قومي بغليها مرة أخرى. ضعي الزهرة على مصفاة/ سلة فوق القدر حتى تطبخ بالبخار. غطيها واطبخيها لمدة 8- 10 دقائق حتى تصبح المكرونة والزهرة طريتان، ثم صفيهما . 2. سخني المرق ثم أضيفي له الثوم والفلف المقطع أو صلصلة الفلفل الحارة، وقلبيها على حرارة منخفضة لمدة 2-3 دقائق . 3. ثم أضيفيها إلى الزهرة والمكرونة والزبادي. ثم ملحيها حسب رغبتك ورشيها ببعض المكسرات ثم قدميها ساخنة.
وبلهنا والشفا
فلسسّفةةً حقؤق(لينآ) ✿◦» سُـمُـوو الأَمِـيرَهْـ !
موضوع: رد: طريقه عمل باستا للرجيم الأربعاء فبراير 04, 2009 2:27 pm
