فلسسّفةةً حقؤق(لينآ) ✿◦» سُـمُـوو الأَمِـيرَهْـ !
| موضوع: سلطة القيصر"سيزر سالاد"بالصوص الأصلية من لبنان السبت يونيو 07, 2008 12:01 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]السلام عليكم يا صبايا عضوات ومشرفات اليوم جبتلكم السيزر سالاد بالصوص الاساسية الأصليةسلطة القيصر المقاديرصدور دجاج منقوعة كام ساعة بالـ ( خل، ورشسترشاير صوص،ملعقة صويا صوص، ثوم مفروم، اكليل الجبل طازج، ملح، فلفل اسود مجروش طازج، ملعقة خردل، ملعقة زيت)خس جبنة بارميزان (ممكن شرائح أو مبشورة) كروتون (ممكن تساويها بالبيت، حمري خبز توست وبعدين ادهنيه بفص ثوم مقطوع ورشي عليه أعشاب جافة)الصوصكوب مايونيز ، أنا استعملت يلي خالي من الدسم (منهم بيعملوها بكريمة الطبخ) م.ك. خردل م.ص. خل 3 شرائح أنشوا (سمك أنشوفي) هاد سر طعمة الصوص الأصلية ملح فلفل أسود فص ثوم كبير مقطع م.ك (أو أكثر حسب الحموضة يلي بتفضليها) عصير ليمون م.ك. ورشسترشاير صوص زيت زيتونطبعاً بالوصفة الأصلية كمان منضيف صفار بيضتين بس أنا بخاف أضيفه نيء..الطريقةنشوي الدجاج ..أنا شويتهم على الشواية يلي بتنحط على الغاز من فوق..متل بالصورة072.jpgنتركها ترتاح وتبرد وبعدين نقطعها شرائح موروبة..ونحضر الصوص..في الفوود بروسيسور الصغير تبع الصوص نضع المايونيز وفوقه كل المقادير ما عدا الزيت ونخلط جيداً ليصيروا متل الكريم..ثم نبدأ بإضافة الزيت شوي شوي لحد ما يصير المزيج بالكثافة المطلوبة...في صحن التقديم نفرش الخس المقطع وعيه نضع الدجاج والكروتون (ممكن إضافة بعض حبوب القبار بس نحنا ما منحبو).. نرش الجبنة ويقدم الصوص بجانبها..وبالعافية..إليكم الصور..ما شاء الله ولا قوة إلا باللههاي لعيون وعود 074.jpgوهاي صورة للحبايب075.jpgوهاي للبنات يلي عاملة ريجيم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]076.jpgلا تنسونا من دعواتكم الحلوة الصادقة ويا رب يجزيكم الجنة | |
|
روعة الايمان عضو/ـه جديد/ـه
| موضوع: رد: سلطة القيصر"سيزر سالاد"بالصوص الأصلية من لبنان الثلاثاء يونيو 10, 2008 1:56 pm | |
| | |
|
فلسسّفةةً حقؤق(لينآ) ✿◦» سُـمُـوو الأَمِـيرَهْـ !
| موضوع: رد: سلطة القيصر"سيزر سالاد"بالصوص الأصلية من لبنان الثلاثاء يونيو 10, 2008 2:06 pm | |
| تسلمي ع المرور حبيبتي و كثر من امثالك | |
|
حنين الشوق عضو/ـه متوآصلـ/ـه
| موضوع: رد: سلطة القيصر"سيزر سالاد"بالصوص الأصلية من لبنان الثلاثاء يونيو 10, 2008 6:26 pm | |
| | |
|
ولاء ..{ المـديـره الـ ع ـــامه
| موضوع: رد: سلطة القيصر"سيزر سالاد"بالصوص الأصلية من لبنان الثلاثاء يونيو 10, 2008 7:05 pm | |
| | |
|
فلسسّفةةً حقؤق(لينآ) ✿◦» سُـمُـوو الأَمِـيرَهْـ !
| موضوع: رد: سلطة القيصر"سيزر سالاد"بالصوص الأصلية من لبنان الثلاثاء يونيو 10, 2008 9:32 pm | |
| | |
|
فلسسّفةةً حقؤق(لينآ) ✿◦» سُـمُـوو الأَمِـيرَهْـ !
| موضوع: رد: سلطة القيصر"سيزر سالاد"بالصوص الأصلية من لبنان الثلاثاء يونيو 10, 2008 9:36 pm | |
| | |
|
shoOojy عضو/ـه مشرقـ/ـه
| موضوع: رد: سلطة القيصر"سيزر سالاد"بالصوص الأصلية من لبنان الإثنين سبتمبر 28, 2009 9:31 pm | |
| | |
|